+38 (093) 435 38 71
Найкраща кава з усього світу, обсмажена на професійному обладнанні
Спеціальна упаковка з клапаном, що допомагає зберегти насиченість кави
Своєчасна безкоштовна доставка по Києву
Тренінги та майстер - класи для наших партнерів
1. Аромат
Кавовий аромат настільки ж важливий, як смак напою. Тільки свіжообсмажена кава досконало передає цей спокусливий солодкий запах, який викликає непереборне бажання випити чашку кави.
2. Смак
Комплексний об'ємний смак із тонкими відтінками сорту: квітковою кислинкою, ягідним присмаком або нотками мускатного горіха. Свіжообсмажена кава зберігає особливий смак свого регіону – Кенії, Ефіопії, Сальвадору.
3. Користь
Кавові ефірні масла містять антиоксиданти, які під час тривалого зберігання втрачають свої властивості. У свіжообсмаженій каві вміст корисних речовин максимальний.
4. Це круто!
Свіжообсмажена кава належить до продуктів харчування вищого сегменту. Споживання якісних товарів – запорука хорошого здоров’я і гарного настрою!
ЧОМУ БІЛЬШІСТЬ СУЧАСНИХ ЗАКЛАДІВ ОБИРАЮТЬ СВІЖООБСМАЖЕНУ КАВУ?
ЧОМУ САМЕ МИ?
1. Високоякісне обладнання
Ми обсмажуємо каву на професійному обладнанні, яке визнано одним з найкращих в у всьому світі:
• 2 ростери німецької компанії «PROBAT» – провідного світового виробника обладнання для обсмажування зерен. Компанія заснована 1868 року в місті Еммеріх. Сьогодні ростери «PROBAT» є гарантом якості обсмаженої кави.
• 1 ростер Ghilbi ізраїльської компанії «Coffee-Tech», який по праву вважається одним із найбільш керованих і контрольованих ростерів у світі. Завдяки багаторічним розробкам та дослідженням цей ростер ідеально обсмажує різні типи кавових зерен та еспресо-сумішей.
2. Професіоналізм
Працівники нашої компанії пройшли повний курс комплексного навчання «науці кави» в найкращій кавовій школі України, здобули сучасні знання та цінний досвід, щоб допомогти Вам обрати актуальні смаки свіжообсмаженої кави в умовах динамічного зростання культури споживання.
Перемоги, які здобув наш обсмажувальник у багатьох всеукраїнських конкурсах, є беззаперечним доказом високого професіоналізму.
3. Сировина
Кава, яку ми закуповуємо, – це результат довгого процесу пошуку та відбору сировини. Наше головне завдання – знайти якісні зерна, смак яких задовольнить найвишуканіші бажання любителів кави. Тому наша команда проводить багаторазові каппінги та залучає незалежних сертифікованих спеціалістів для оцінки якості сировини.
Зелена кава сьогодні – це глобальна світова сировина, яка більше ніж коли-небудь залежить від відповідальності компаній-постачальників і взаєморозуміння з фермерами.
4. Навчання персоналу
“Кавова наука” постійно розвивається, ми слідкуємо за новими розробками та трендами, систематизуємо знання та передаємо його нашим партнерам: організовуємо унікальні тренінги та майстер-класи, на яких навчаємо персонал професійно готувати різноманітне кавове меню за допомогою еспресо-машини та альтернативними способами.
5. Обладнання для приготування кави
Ми завжди готові надати вам професійне обладнання для приготування кави:
• двох-, трьохпостові професійні еспресо-машини;
• автоматичні кавомашини Kaffit, De'Longhi, WMF (для офісу).
+38 (093) 435 38 71
Зателефонуйте чи залиште заявку –
і ми підберемо оптимальну для Вас каву,
та безкоштовно відправимо її Вам
Арабіку часто використовують разом з робустою. Так, арабіка надає напою багатогранність і благородність аромату та смаку, тоді як робуста зробить купаж більш міцним за змістом кофеїну та прикрасить напій щільною пінкою.
Бленди арабіки з робустою
Бленди арабіки
Завдяки оптимальному поєднанню високогірних сортів арабіки, досягаеться дивовижний і абсолютно неповторний кавовий букет смаку та аромату. Також, бленди відрізняються більш стабільним смаком.
Наші моносорти
Моносорт - це кава, вирощена в одному регіоні. Кожна місцевість передає їй свій характер, свій "почерк", свою красу і свої недоліки.
Моносорти цінуються за їх особливий смак. Відомий, характерний і очікуваний.
Спешалті
Спешалті - це кава вищого сорту, в основному складається з арабіки, яка була вирощена на висоті понад 1500 м. Потім пройшла спеціальний процес сортування (до 15 ступенів) і особливий спосіб збору і обробки. В кінці, кава оцінюється міжнародними експертами та якщо вона набирає більше 85 балів, їх присуджується клас спешалті.
ОТРИМАТИ ОПТОВИЙ ПРАЙС
+38 (093) 435 38 71
Пн-сб: 9:00 - 18:00